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国家质检总局抽查显示:菌落总数和霉菌项目为月饼质量不合格主因

时间:2011/9/8 8:53:02 来源:新华网

    北京9月7日电(记者朱立毅)中秋佳节将至,国家质检总局7日公布了2011年月饼产品质量国家监督抽查结果。在抽查的近300种月饼中,有6种产品的个别质量项目不达标,主要是菌落总数和霉菌项目。

  国家质检总局近期组织开展的月饼产品质量国家监督抽查共组织了13个国家级食品检验机构,在全国15个省份同时进行,共抽取了289家企业生产的299种月饼,重点检验了产品的理化指标、卫生项目、食品添加剂、包装等共22个项目。

  抽查结果表明,今年的月饼产品总体质量稳定,抽查的299种月饼中,293种均合格,另外6种产品的个别质量项目不达标,主要是菌落总数和霉菌项目。

  针对国家监督抽查中发现的产品质量问题,国家质检总局已责成各地方质监部门对不合格产品生产企业依法进行后处理,实施行政处罚、责令企业整改和复查等措施。本次月饼产品质量国家监督抽查结果中涉及的企业名称、产品名称、商标、规格型号、生产日期、主要不合格项目等具体情况,消费者可以登录国家质检总局网站进行查询。


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