本报讯 (记者 王燕 见习记者 李如旦)昨日下午,副市长张宁对农产品、水产品质量安全问题进行了专项检查。他强调,要全力确保中秋节、国庆节期间和世园会的食品安全,实施农产品质量安全追溯制度,加大曝光力度,抓好食品安全。
西部欣桥农产品物流中心是我市最大的农产品集散中心,掌控着全市80%的农产品供应。在质检中心,张宁详细询问了农产品质量检测的措施和水平,当听到该中心检测到不合格蔬菜并予以销毁时,他强调,一定要及时曝光这些生产厂家,并通过合理渠道向蔬菜生产所在地发函,进行通报协商,一定不能让一斤一两不合格蔬菜流入市场,确保双节期间的食品安全。随后,他还到西安惠品肉业有限公司检查生猪屠宰、“瘦肉精”检测情况,到陕西省军区军人服务社超市对蔬菜、水果、肉类、水产品自律性检测、监督检测和销售情况等作了调研。
张宁强调,食品安全工作要从关键环节入手,严格把好标准制定、基地建设、生产技术、政策落实四个关口,加大监测的密度,切实落实责任,让广大市民放心。