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裕华区实行食品安全问题“零容忍”

时间:2011/9/5 12:29:47 来源:石家庄新闻网

无缝隙监管撑起健康“保护伞

食品安全综合整治活动开展以来,裕华区重拳出击,多管齐下,以高效的问责机制、无缝隙的监管体系以及快速及时的多部门联合执法,严厉打击危及百姓食品安全的违法行为,撑起了群众健康的“保护伞”。

该区成立了食品安全专项工作领导小组并制定了各项实施方案,按照“分段监管和品种监管并重”的原则,严明责任,落实企业食品安全的主体责任,强化“一把手”问责制,构建全过程、无缝隙的监管体系。同时,按照《行政效能过错责任追究办法》,重点加强对食品安全责任落实情况的行政效能责任追究,组成联合督查组,按照实施意见和工作方案,对每一个责任单位的第一责任人进行跟踪监察,将每项需要落实的责任制成表格,分条列出主要任务、完成时限、完成情况、主要责任人、未完成说明等项目,逐项追查,对组织不到位、措施不到位、人员不到位造成工作贻误的进行“约谈”问责。

近期,裕东街道联合卫生监督所、工商等职能部门依法取缔关停小马综合市场无证无照经营餐饮18家,这些房屋简陋、环境恶劣、安全隐患极大的小餐饮店被一举“拿下”,受到了居民们的拍手称赞。“以前这里的环境差极了,居民们举报过多次,我们也对这些小餐饮进行过监管、取缔,但屡屡反弹。”裕东街道办事处副主任程薇告诉记者,向市场管理者追责任、要结果,是彻底整治的关键。为此,他们督促市场管理者下决心关停取缔违法商铺,与不法商户终止合同、退还其房租,快速有效地取缔了这18家无证无照小餐饮。同时,裕东街道与公安、工商、卫生等相关部门的密切配合,也彰显出了多部门联合执法的强悍力、震慑力。

围绕食品安全事件,该区组织食品行业从业者对流通环节食品安全自律、监管等方面的问题进行了深入剖析,行业代表们表示,要时刻把食品安全当成第一责任,指导食品生产经营企业加强诚信建设,建立自律制度。该区先后就食品安全法律法规、行业道德伦理等方面培训25次,培训食品生产经营企业、个体户等共计1800余人次,使食品行业从业人员的法制意识、诚信意识和责任意识得到了不断提高,也为进一步做好当地食品安全工作奠定了基础。


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