香辣三丝美食菜谱的材料:
主料:茭白,莴笋,红柿子椒
辅料:香油
调料:辣椒油,盐,味精
(资料图)
香辣三丝川菜做法:
1. 将茭白,红柿子椒,莴笋切成丝;
2. 下三丝入烧沸的水锅中烫一下,捞入冷开水中投凉,沥净水分,加入精盐拌匀腌一下,把腌出的水滗掉,加入香油,辣椒油,味精拌匀,装盘即可。
香辣三丝川菜菜谱的特色:味道不错。