中秋就要到了，高档白酒涨价大戏照常上演。五粮液一纸公告，将出厂价提高20%~30%，继续苦追茅台。业内人士感叹道，喝的人不买，买的人不喝，高档白酒已经不是“只用于饮用的白酒”。
高档白酒供不应求
在政务区潜山路一家大超市，52度五粮液的售价是889元/瓶，53度飞天茅台是1680元/瓶。工作人员说，他们的价格要比市区超市低一些，不过最近高档白酒一直在更换价格标签。“半个月前，茅台酒还是1580元，后来提高到1680元，差不多这个价格就维持两三天，标签就换成1880元。”某商场烟酒专柜工作人员杨女士说，按1880元的价格没卖几天，就断货了。
茅台酒经销商吴宁介绍，多年来，茅台酒厂对53度飞天茅台在各地一直都是实行限量供货，山东省、江苏省要多一些，每年约供应500吨、600吨，而安徽省每年只供应120吨。120吨茅台酒，也就177箱（12瓶装），这完全满足不了市场需求。“北京、广州等地茅台酒已经达到每瓶2088元，按现在市场行情看，茅台酒在安徽的价格，在春节前将会突破2000元一瓶。”吴宁表示。
五粮液“苦追”茅台
889元/瓶，是目前省城多数商场的52度五粮液的售价。业内人士表示，随着出厂价上调至659元后，市场零售终端价格无疑将突破1000元，甚至达到1100元。
值得关注的是，目前茅台的出厂价为619元，与此次调高前的五粮液的出厂价仅差110元左右，但在我省终端零售市场上，茅台攀升至1880元。
白酒行业人士介绍，五粮液的零售价曾高于茅台，大约2年前渐渐持平，从去年下半年开始，茅台渐渐甩开五粮液，随后差距越来越大，眼下两者零售价相差约1000元。“五粮液调出厂价正是一种反击，调价后，五粮液的出厂价将高出目前茅台出厂价40元。”上述人士表示，五粮液早就为提价做准备了，从6月份开始，五粮液对经销商减少30%~35%的供货量。
一位五粮液专卖店的老板介绍，五粮液担心与茅台差距越来越大，会影响消费者对其品牌的认同度，所以控货提价，就是为了赶上茅台。
供求关系支撑“怪象”
茅台和五粮液，出厂价相差不多，但零售价却天壤之别。“这看上去确实是比较奇怪的现象，但仔细观察，原因也简单，供求关系决定价格。”一位采购人员介绍。
一品牌白酒经销商透露，高端白酒的接连涨价，与其特殊的品牌定位有密切关系，其消费群体不是普通大众，主要为公务宴请、节日送礼。这部分消费群体需求大，对于价格的敏感度相对较低。因此，价格上涨对于高端白酒的销售并不会造成太大负面影响，反而会为其树立高贵的奢侈品地位。
某银行高级金融理财分析师康淑敏分析，高档白酒不只是用于饮用的白酒，已经上升为高档奢侈品，甚至成为较高身份和社会地位的象征。同时，随着宏观经济紧缩，不少热钱也看中了某些高档白酒是一种不可再生资源，所以，高档白酒成为资金选择对象。
“囤积居奇、投机以及"喝的人不买，买的人不喝"，导致了高档白酒价格不理性上涨，打乱了市场本身的规律。”谢洁丽本报记者郭娟娟
新一轮涨价潮
此次提价，五粮液以成本上涨压力作为涨价的两大主要理由之一，姑且不论成本上涨是否为一个够硬气的理由，在其他一线白酒品牌身上同样能看到“成本上涨”压力的影子，包括茅台、泸州老窖两大白酒巨头，同样在半年报中提及，原辅材料价格及人工成本逐年上升迫使经营成本出现较大幅度攀升，导致毛利率不高甚至出现下调。
业内人士认为，五粮液之后，行业将呈现一种涨价的联动反应，比如此前500~600元区间的白酒会迅速调至700~800元，弥补五粮液涨价后留下的空间，如此类推。“销售规模在四五个亿以上的白酒企业都会跟涨。”
资深白酒业人士杨万军（化名）告诉记者，其实今年3月至今，不少白酒企业都已经悄然提升出厂价，只不过因为低调，消费者没有觉察。
此外，茅台半年报在公司经营中出现的问题与困难一项中表示，人工成本增加、原辅材料价格上涨、税负加重和假冒伪劣产品屡禁不止，都在一定程度上给公司生产经营造成不利影响。这是否是再次涨价的“伏笔”？
