中秋和国庆大即将到来,在每逢节日必涨的定律驱使下,白酒行业又将迎来新一轮的涨价风潮。尽管去年每瓶不超过959元的“限价令”依然有效,但是近半个月内,53度飞天茅台已从两个月前1399元左右,提至1500元以上。记者走访各大商超发现,53度飞天茅台比两个月前,价格普遍上调了100元至200元,目前,多数超市的售价在1500元至1600元,涨幅高达8%。
“二线品牌睇一线,一线品牌睇茅台”。在茅台率先涨价的引领下,其它品牌也自然的紧跟其后。31日,白酒巨头五粮液发布公告称,将于9月10日起对“五粮液”酒产品出厂供货价格进行适当调整,上调幅度约为20%-30%。业内人士指出,如果涨价20%-30%,52度五粮液的出厂价将从509元涨到611元左右,终端价格将极有可能突破千元大关。
但记者走访各大商场发现,五粮液的价格早已上调。在五粮液正式公告前,五粮液的层层经销商已在此控货,市场货源紧张,在中秋旺季到来之前,部分大经销商更是大量囤货,限量供应市场,在供求关系失衡之下,五粮液的部分产品已事实涨价。
涨价的背后 原材料、运输、人工成本上涨不是关键
随着物价的上涨,原材料、运输、人工成本的不断上涨势必会导致白酒价格的上涨,但这并不是价格上涨的关键。
供求关系和通胀心理才是关键。市场供需矛盾突出,需求远大于供给,尤其是今年以来更为突出,价格杠杆是解决市场供需矛盾的必要手段之一。茅台因为产量受限,在很多人心中已经不单单是高端白酒,而近乎奢侈品了。茅台的消费群体太奇怪了,它的定价显然不是根据成本,而是根据品牌价值和价值带来的附加值定价。