水果类
提供营养素:除了含有丰富的维生素、矿物质外,亦提供部分糖分。 食物来源:种类繁多,常见的有苹果、柑橘类、西瓜、梨、桃等。 每日建议量:200~400克。蔬菜的营养素以矿物质为主,而水果则以维生素为主,两者的营养价值并不相同,且热量差异大,所以不可互相取代。 提醒:水果糖分高,适量食用很重要,尤其是有妊娠糖尿病的孕妇,更要控制摄取量。