鸡蛋炒菠菜家常菜谱的材料:
主料:菠菜350克
辅料:鸡蛋2个
调料:油50克,盐10克,葱姜末各适量
(资料图)
鸡蛋炒菠菜家常菜做法:
1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;
2、菠菜择洗净切3厘米长;
3、锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用,再热余油,放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐,然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。
鸡蛋炒菠菜家常菜谱的特色:味道不错。