醋溜白菜心家常菜谱的材料:
主料:白菜心
辅料:水发海米
调料:酱油,醋,味精,香油,湿淀粉,葱,姜末少许
(资料图)
醋溜白菜心家常菜做法:
1、将白菜心片成片,海米用温水泡开。
2、起炒锅,用武火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上香油即成。