盐的主要成分就是氯化钠。女性孕期如何摄取过多的钠会加重妊娠中毒症的症状(水肿、高血压和蛋白尿)。可是如果长期过少的钠会使人食欲不振、疲乏无力、精神萎靡，严重时发生血压下降，甚至导致昏迷。
人们天天吃的食盐，其主要成分是氯化钠。钠是人体生命活动中不可缺少的物质。钠与氯在血浆中的浓度对渗透压有重要的影响，同时，对血浆与细胞间液量、酸碱平衡、维持体细胞的电子活性以及心血管系统的功能都是必不可少的。
人为了维持身体内环境的稳定，吃进去的钠与排出来的纳是相等的。当肾脏发生病变功能减退时，可使排钠减少，失去水电解质的平衡，引起血钾升高，导致心脏功能受损。因此，孕妇的食盐量应根据身体所需摄取。
如果孕妇多吃盐，就会加重水肿且使血压升高，甚至引起心力衰竭等疾病。由于钠离子是亲水性的，会造成体内水的潴留，开始时这会使细胞外液积聚，如果积聚过多，会导致孕妇水肿。过多的钠会加重妊娠中毒症的三个症状，即水肿、高血压和蛋白尿。
但是如果长期低盐或者不能从食物中摄取足够的钠时，就会使人食欲不振、疲乏无力、精神萎靡，严重时发生血压下降，甚至引起昏迷。如果身体内缺少盐分，水分也会减少。在这种情况下除了产生口渴的感觉外，血液也会变得粘稠，流动缓慢，以致养料不能及时地输送到身体的各个部位，废物也不能及时地排出体外。时间一长，对身体有害。
研究表明，正常孕妇每日的摄盐量以7-10克为宜。在一般情况下，怀孕后妇女和怀孕前妇女在钠的摄入上差别不是很大。同时，妊娠期间不应服用利尿剂，以免造成钠的损失。
