昨日，市工商开始对市场流通的燕窝产品进行专项检查，根据检查结果整顿燕窝市场。
近日浙江工商部门在流通领域食品质量例行抽检中发现问题血燕达20万克，约3万多盏，不合格率达100%。问题血燕中亚硝酸盐的含量严重超标，最高达11000毫克/千克，比照国家强制性限量标准，最高超标350倍之多。
据工商初步调查显示，浙江市场上销售的血燕产品多从广东、厦门等地进入，主要源自马来西亚等国家，此消息的发布引起了广大消费者的恐慌。
知名的“燕之屋”也在此次浙江省工商局曝光品牌中。记者采访得知，北京多家“燕之屋”专营店已停止销售血燕，何时恢复销售要等总部通知。
据悉，亚硝酸盐具有毒性，一定条件下会转化为致癌物质。工商总局要求，对燕窝市场加大巡查、检查和排查力度，发现不符合食品安全标准的燕窝，一律责令经营者停止销售，下架退市，依法查处。市场检查中发现重大问题，要及时向当地政府、食安办和上级工商部门报告。
