莲藕小炒
原料:嫩藕、胡萝卜、新鲜百合、新鲜菱角、百合
做法:
1、莲藕去皮切成薄片后在淡盐水中泡几分钟(防止其发黑);
2、将其他所有食材处理成薄片;
3、将材料全部倒入锅中,爆炒一分钟,加入调味品,即可出锅。