近日，中国粮油学会常务副理事长、油脂分会会长王瑞元在谈到国外食用油市场的发展趋势时表示，“营养与健康”将成为未来食用油市场的热门。随着科学的发展，未来的食用油市场将在安全的基础上更加重视油品的“营养与健康”，重视油品的脂肪酸组成、油品中的生理活性物质和微量元素的含量、脂肪酸的合理比配以及特种油料的开发利用。
营养专家认为，从健康营养角度来看，花生油是一种可以与西方橄榄油相媲美的健康食用油。花生油中丰富的油酸，可以降低血液中总胆固醇和有害胆固醇，在预防心血管疾病方面有显著作用。在所有食用油中，油酸含量最高的是橄榄油和花生油，分别达到72%～80%和58%～68%。而从价格来看，花生油的价格仅为橄榄油的十分之一。因此，对普通家庭来说，花生油将是他们健康食用油的首要选择。
作为国内知名花生油品牌，龙大花生油选用新鲜花生进行纯物理压榨，不添加任何化学添加剂，保证了产品的安全、绿色、无污染。在营养方面，龙大花生油含有丰富的油酸、叶酸、维生素E、A、B1、B2以及锌、钙、磷、铁等微量元素，对老人和儿童的健康十分有益。
特别值得一提的是，龙大花生油坚持“新鲜油”的理念，所用原料为当季新花生，并在第一时间推向市场，保证给消费者提供最新鲜的花生油。即使在市场长期缺乏强制性的标准、品质参差不齐的情况下，龙大仍然坚持做新鲜油的标准，从而备受广大消费者的青睐和信赖。
未来，随着人们对食用油营养和健康的关注增强，花生油势将成为健康食用油的未来。与此同时，随着我国人民生活水平的提高，花生油这种实惠的健康用油也将走进更多普通百姓的厨房。
