芹菜
芹菜热量低,水分含量高,钾含量丰厚。芹菜的卡路里很低,含有不少粗纤维,属于碱性的食物,芹菜的绿茎里含有丰厚的维他命a及c,还含有氯,钠,钾和镁。钠有坚持青春活气的效果,也能使肌肉坚持弹性和柔软,芹菜汁还有降血糖的做用。常吃芹菜,能中和尿酸和体内的酸性物质,对防止痛风有较好的效果。