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CPGC给力中国乳业 君乐宝创新发展风头劲

时间:2011/7/12 10:02:23 来源:食品科技网

    近日,河北第一乳企君乐宝乳业再传喜讯——该公司与加拿大太平洋遗传中心(简称CPGC) 在石家庄签订了战略合作协议,双方就引进奶牛良种、奶牛繁育技术、共建良种牧场等达成合作意向。该意向的达成也是君乐宝乳业实施“先行一步,以创新赢得发展,最终实现其由华北区域向全国市场挺进”的大品牌战略步伐的重要一步。

    技术创新: 引进CPGC先进的奶牛良种

    河北省畜牧兽医局副局长刘肇清表示, 与世界产业发展要求相比,河北省的乳企还存在差距,主要表现在奶牛单产水平偏低、奶业长效监管机制尚未成熟等方面。君乐宝乳业作为河北乳企的领头羊,率先与全球知名的奶牛育种公司展开合作,对于君乐宝加快自有奶源基地建设、提高原料奶质量安全水平乃至河北省、全国奶牛养殖业综合管理水平的提升都具有极其深远的战略意义。

    君乐宝乳业执行总经理仲岩表示, 一直以来,君乐宝乳业就非常重视技术创新,此次通过与CPGC的深度技术合作,君乐宝将获得在胚胎生物技术、奶牛营养、选育配种、疾病诊疗、保健计划等畜群管理各个环节的有效指导和帮助,这些技术将有力支持和推动君乐宝的良种奶牛项目建设,同时为君乐宝的自建牧场计划保驾护航。

    管理创新:树立高标准的奶源管理模式

    依托华北地区辽阔绿色的优质奶源带,君乐宝乳业自创立伊始就形成了独有的奶源管理模式。在业内,君乐宝乳业首创了“托管奶厅”模式,对奶源进行严格监管。

    自2000年开始,君乐宝先后投入1000多万元实施奶源ERP信息建设和奶牛饲料营养实验推广,目前已实现石家庄的5个分厂的ERP信息联网,通过对奶源质量的精密监测,保证每一位消费者的合法权益。

    君乐宝还在业内率先实施了对标行动。针对当前国家的三标体系文件的要求,君乐宝实行将要求与实施方法贴在操作关键位置的管理模式,将国家政策要求真正落实到位。此外,为确保乳品生产环境的安全,君乐宝在许多关键控制岗位均采取了严格的管理措施,比如进入车间的每一个关键口,都装有指纹锁,禁止外来人员的随意进入。

    产品创新:开发丰富的牛奶新产品

    为了满足消费者日益增长的消费需求,君乐宝依靠领先的技术优势,不断研发满足消费者需求的健康新产品。目前,君乐宝产品已逐渐扩展到低温、常温两大领域,形成酸牛奶、纯牛奶、花色奶以及乳饮料等50多个品项,而其中的红枣酸牛奶、五色谷养生牛奶、每日活菌活性乳酸菌饮料、多谷力谷物浓浆饮品等多款产品成为行业领先的明星产品。

    首款带有欧式风格的酪爵庄园酸奶酪系列,酸甜可口、醇香诱人,一经推出就受到了消费者的热捧。不久前,君乐宝在酪爵庄园酸奶酪的基础上,还创新性地研发了酪爵庄园欧式双层酸奶酪,不仅融合了“奶酪的香醇”,还加入了“草莓酱的甜蜜”。该产品一经上市,就得到了中高端消费群体,尤其是年轻白领女性的钟爱。

    业内人士分析,通过不断创新及严格管理,君乐宝及时为消费者提供了优质健康的新品,最大程度的保证了产品的品质和安全,切实的履行了“消费者的健康与安全是企业第一责任”的承诺。而此次与CPGC的战略合作,不仅将进一步提升君乐宝乳业的整体水平乃至河北省、全国的奶牛养殖业综合水平,更将对其自身的品牌形象及声誉影响深远。


相关搜索: 君乐宝 酸奶
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