昨日，市食品药品监督管理局发布关于严禁非法打捞“地沟油”和规范餐厨垃圾收运、处置的消息，市药监、城管、工商、公安、质监和水务6部门将联合打击非法打捞“地沟油”的行为。
我市将下发10万份《关于严禁非法打捞“地沟油”和规范餐厨垃圾收运、处置的通告》，从8月10日起，将对非法打捞“地沟油”进行专项行动。
窨井盖不得随意揭开
《通告》指出：未经水务部门许可，严禁任何单位和个人擅自揭取污水井盖打捞“地沟油”。以后凡是要揭开窨井盖进行打捞行为，不管打捞任何东西，都需要经过水务部门许可。
餐厨垃圾收运者
必须在城管部门建档备查
餐厨垃圾如何回收和处置？市城管局有关负责人表示，餐饮服务提供者和居民小区物业服务企业必须向餐厨垃圾收运者索要城管部门核发的餐厨垃圾收运建档备查证明，不得将餐厨垃圾交由未在城管部门建档备查的餐厨垃圾收运单位和个人收运。废弃油脂生产加工厂不得收购、加工、提炼无建档备查的收运单位和个人收运的“地沟油”。
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