据中国之声《央广新闻》报道，近期，猪肉价格高烧不退，猪肉价格到底贵在了哪个环节？中央台多路记者探究产业链。
跟全国各地一样，四川生猪养殖比较集中的成都、眉山、资阳等地猪肉价格也是一直上涨，达到了近几年以来的最高值。记者专门到农贸市场和超市看了一下，农贸市场猪肉价格稍微便宜点，五花肉大概在13元左右，瘦肉大概15元钱，超市要比农贸市场贵1-2元钱。成都市相关部门的监测表明，成都市猪肉价格同比涨幅达到70%，应该说猪肉涨价幅度比较大。
记者采访了农户和相关政府部门后发现，猪肉价格上涨主要有三个方面因素：
第一就是养猪成本增加，导致猪肉价格上涨。目前四川生猪收购价大概每斤10元左右，虽然比2008年生猪价格最高的时候还要高出一些，但养猪的主要饲料玉米每斤价格涨了3-4角钱，大概3斤玉米能换1斤猪肉，也就是说，每斤猪肉成本增加了1.2元左右。加上其他饲料价格上涨，人工费用也大幅上涨，所以就助推了生猪价格上涨。
第二个原因就是存栏生猪大量减少。四川养猪的很多事散户，一家养三五头猪。去年6月份，生猪的价格降到了2008年以来的最低值，养猪一直亏损，很多农户就将母猪宰杀了。再加上现在城市化进程加快，很多农民搬进统一修建的小区，不再具备养猪的条件，导致现在养猪的人少了，生猪存栏量也减少了很多，猪肉供需出现紧张，这也是猪肉价格上涨的一个原因。
第三就是过路费等收费过高也是猪肉价格上涨的一个原因。现在虽然四川各地对运输生猪的车开通绿色通道，不收取过路费，但是很多运送冷冻的猪肉的汽车，并不享受免受过路费的优惠，而这些过路费会变相的加价到猪肉上，让老百姓最终为其买单。
