据沈阳物价部门统计，猪前槽、腰盘、后腿等零售价较去年同期均上涨约80%，已是所监测38种日常食品和副食品同比涨幅最高的品种。目前，沈阳冷鲜肉店里最贵的肉并不是精瘦肉，而是五花肉，两者售价分别达到15元/斤和17元/斤，净排售价达到21元/斤，大骨棒也要卖11元/斤。来自全国的信息显示，国内生猪收购价连续4周上涨，均价已超过了18元/公斤，不仅刷新了年内新高，也突破了2008年的纪录，部分区域甚至出现抢猪现象。
农业部称，今年4月份全国生猪存栏数为4.36亿头，同比下降4.15%。5月份生猪存栏量进一步下降至4.34亿头。自今年初以来，生猪存栏量一直呈现下降态势，累计下降4.68%。养猪户称，供应下降的主要原因是近期猪病较重导致生猪死亡量激增。而且目前猪价、仔猪价都已达最高，饲料成本又居高不下，不敢贸然补栏。预计未来较长一个时期内，猪肉价格将继续高位运行。
近日，国内玉米(2378，0.00，0.00%)、豆粕(3232，1.00，0.03%)、配合料价格每公斤分别在2.24元、3.23元、2.84元左右，综合计算，饲料成本同比上涨9%。
