有分析称肉价猛涨或使5月CPI高达5.4%~5.8%
本报讯 （记者刘幸）今年猪肉价疯了：明明时下是消费淡季，价格却节节高，昨日广州天河牲畜批发市场的生猪批发价每斤又涨2毛，再创新高，消费则进一步萎靡……有东川新街市的商家报料说，生猪价节节攀升，零售终端涨价“鸭梨”很大；加上猪肉价高，很多市民选购其他肉类代替，导致猪肉销量上不去，市场内不少档主嫌生意淡就提前收档。
头猪均价比上周涨两角
昨日的天河牲畜批发市场，相比于去年同期日成交量接近5000头的时候，成交量略显冷清，不过价格却不便宜。良种瘦肉型生猪最便宜的报价在9.70元/500克，均价是在9.85元/500克，而头猪中，均价是10.00元/500克，又比上周五的9.8元/500克涨了0.2元/500克，再创今年来新高。
“2008年生猪批发价曾达10.5元/500克的历史纪录！现在差不多和当时齐平了。”天河牲畜批发市场的档主贺先生告诉记者，“今年的涨价与2008年有相同又有不同，一样是猪源紧张，但是今年油价、饲料价格更高，后市仍然有涨价空间。”
肉档生意淡提前收档
其实现在是广州生猪消费的淡季，按照常理，淡季物价应低价，但是今年的肉价反而更加贵，很多商家看不懂。东川新街市管理人员徐健生说，“在冬季，市场内猪肉档一般做到六七点才收工，但是这几天天气热，加上肉价高企不好卖，场内商家在下午2点左右就陆续收工回家了。”
据统计，东川新街市近期每天的生猪销售量才15头左右，比正常水平的18~19头大幅度减少。
原因：出栏量少各地抢猪
天河牲畜批发市场档主贺先生说，如今生猪价格节节高涨，逼近历史纪录主要原因是生猪出栏量减少。去年肉价低很多猪农减少饲养量，甚至杀母猪。直到今年2月，生猪饲养量才回到正常水平，而年后出现生猪疫情，导致目前猪源紧张，促使肉价上涨。昨日有报道称，山东多地出现“抢猪”现象。贺先生说，广东的情况也差不多，他20天前刚把自己在四会猪场的生猪卖出去，然后买回4000头猪苗，20天前猪苗每头是750元，而一年前才380元，足足涨了一倍，昨日猪苗已攀升至800元了。
后市：七到八月肉价或降
东方艾格分析师认为，此轮生猪价格上涨或将于7月结束。生猪存栏量逐渐回升，7月份第一批补栏的生猪即可出栏上市，届时供应量将有所增加。
东方艾格分析师马文峰5月上旬曾预期5月份的CPI涨幅在5.2%~5.4%的水平。不过5月下旬长江中下游干旱导致大米和水产的价格变动，特别是下旬以来猪肉价格持续攀升，让他调高了对5月份的CPI预期。他认为5月CPI可能在5.4%~5.8%，将再创新高，其中增加的0.2~0.4个百分点主要是由于猪肉上涨的因素。
省农业厅发紧急通知
发现“瘦肉精”
通报公安机关
本报讯（记者叶卡斯 通讯员粤农信）近日，省农业厅发出了《关于进一步加强饲料质量安全监管工作的紧急通知》，要求加大“瘦肉精”等违禁药物抽检力度，做好新公布违禁添加物监测，发现非法生产、销售“瘦肉精”等违禁药物线索和在饲料、尿样、肉品里检出“瘦肉精”等违禁药物情况时，立即通报公安机关进行追查。跟踪了解公安机关案件侦破进展，及时向上级部门报送案件查处情况。
