茅台的疯狂，很大程度上是对其“弟兄”红酒的模仿。据英国嘉士德公司对近30年6种投资项目累计回报率的统计，钻石为1.49倍，黄金为1.68倍，中国瓷器为16.67倍，古典名画为16倍，而顶级名酒则为37.69倍。在近年的葡萄酒市场上，投资葡萄酒有相当丰厚的利润，大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成份股的增值速度。在尝到顶级红酒的甘甜之后，越来越多的投资客开始涌入这个黄金市场，红酒也从人们餐桌上佐餐的佳酿，渐渐成为一种另类的投资新宠。
茅台，这两个字已经不再仅仅只是顶级白酒的代表，更是成为升值的代言词。从去年秋拍开始，茅台酒在市场上可谓风光无限。2010年秋拍，北京永乐、北京歌德、北京保利、西泠印社等拍卖公司纷纷小试锋芒，推出中国名酒专场，茅台拍卖价格不断被刷新。今春，各大拍卖公司举办国酒拍卖专场，进一步巩固市场地位，茅台成为拍场新贵。据新华社报道，一瓶“精装汉帝茅台酒”日前在贵阳拍出890万元高价，创下茅台酒拍卖成交价格的历史纪录。业内人士表示，只要经济大环境没有改变，白酒陈酒拍卖的行情还将延续。
葡萄酒投资十年回报超5倍
在国内投资者对茅台高山仰止之时，却很少有人知道，茅台的疯狂，很大程度上是对其“弟兄”红酒的模仿。在近年的葡萄酒市场上，投资葡萄酒有相当丰厚的利润。以法国波尔多地区的10种葡萄酒为标准，过去3年的投资回报率为150%，5年回报率为350%，10年回报率为500%，它大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成份股的增值速度。
近年来，随着国内饮用葡萄酒者越来越多，葡萄酒进口量直线上升。更值得关注的是，国外风行的葡萄酒拍卖也在内地拍卖行中屡见身影，且成交价格更是节节攀升。
“全球红葡萄酒呈个位数增长时，中国的葡萄酒市场每年的增长率却能达到20%，这一数字的确惊人。”一位藏酒专家表示，在这一轮红酒价格的上涨中，中国买家起到了不小的作用。在中国各种红酒投资者中，以温州商人为代表的业外投资者发挥着相当的影响力，最典型的就是在拉菲红酒投资上。2010年7月，拉菲酒庄的2009年份波尔多期酒品尝会引来了大量中国买家。第一批预售里，2009年的某种拉菲期酒以每箱近1万欧元的价格，在4天之内销售一空。一个多月后，酒庄提价近30%继续出售，把期酒价格推到了史无前例的高度。
而国内市场的行情也不遑多让。据了解，国内的葡萄酒专场拍卖是由北京保利在2009年5月春拍中敲响了第一槌，此后多家拍卖行纷纷跟进，令国内的葡萄酒拍卖呈星火燎原之势。北京保利去年的两场葡萄酒专拍成交率均在90%之上，成交金额约1000万元。与此同时，广州嘉德在2009年冬拍也推出了葡萄酒专场拍卖，成交率仅50%，但半年之后的2010年6月专场拍卖，成交率就上升到了70%。这些数据在在说明，国内对葡萄酒投资快速日益风生水起。
红酒投资要选“对”酒
近年来葡萄酒的投资大军正在快速扩容，而各地经营葡萄酒的专卖店也如雨后春笋般地出现。然而，在葡萄酒投资的滚滚热浪中，如何把握葡萄酒的收藏与投资要诀，却被不少人忽视。
伦敦国际红酒交易所(Liv-Ex)发布的最新报告显示：过去一年，波尔多精品葡萄酒投资收益远远超过黄金、原油以及股票，相比古董、古玩、名画、钻石，长远的增值率最高的仍是红酒投资。现阶段，红酒投资主要有成品酒和期酒两种投资产品。
在成品酒投资上，现在许多人都以为只要是葡萄酒都可以收藏，特别是那些国外进口的葡萄酒，如法国产的葡萄酒，就是收藏和投资的主流对象。殊不知，我们看到的大量普通餐酒级葡萄酒，实际上应该在酿制成功后就立即饮用，只有千分之一的高端葡萄酒才符合投资与收藏标准，它们基本上属于窑藏级别，也称为收藏级别。从中可以看到，作为葡萄酒的准入标准十分明确，是收藏者必须重点把握的选择门槛，千万不要把那些配置成的所谓“葡萄酒”作为正宗葡萄酒，否则从购买那天起，你就步入了歧途。关注投资级葡萄酒在众多的葡萄酒中，能为藏家带来投资回报的只有投资级葡萄酒(InvestmentGradeWine，缩写为IGW)，它必须具备产量极少、长期陈年能力、世界知名品牌的条件。值得一提的是，以往人们说到投资级葡萄，基本上都是波尔多顶级红酒、顶级甜白酒和波特酒。
但对于很多人来说，期酒还是一个很陌生的概念。什么是期酒？像期房一样，销售的是未来的产品，在付款后一到两年才能装瓶并配送。相对于现酒，期酒销售的是未来的现酒，投资者现在付款购买，大概在1~2年后这些红酒才能装瓶并配送。举个例子，波尔多的酿酒商在2009年收成后，就在2010年6月开始发售期酒。通常现酒要在1~2年后才能拿到。相对成品酒来说，期酒是酒类投资中回报最高的一种投资方式，当然风险也是最大的。因为，在期酒经过两年的酿造成为成品酒的过程中，需要放在酒桶内长期陈酿，这个过程中有一定的风险，倘若管理不善，或遇到不可抗力外因造成的天灾，都可能导致红酒变质，最终破坏整桶酒的质量，甚至造成红酒不能饮用。
对于这两种红酒的投资，业内专家表示，投资者在以投资为目的购买时，一定要买知名酒庄出品的正牌红酒，只有这样才能确保再次抛售时有更大的升值空间。投资葡萄酒最简单的方法，就是用对的价格买对的酒，而且最好是买这些知名酒庄的期酒，不过由于这些酒庄每年的产量有限，一般投资者能买到的数量也不会很多。
抛售变现是一大问题
尽管名庄红酒价格一路猛涨，但期酒投资从诞生以来就属于另类投资。“很多人只看到了酒类投资巨大的利润，没看到背后的巨大风险”，有专家认为，对于酒类这种另类投资来说，出货渠道是一大问题。对于这种另类投资来说，抛售变现始终是一个大问题。
很多国外投资者一般视行情购买两箱期酒或成品酒，待价格上浮后，便抛出一箱回笼资金，再选择新的葡萄酒品种来投资，而自己会留一箱来品鉴，周而复始地投资葡萄酒。
而在国内，目前红酒出货渠道主要是靠拍卖和关系营销，并不是像国外一样按照市场规律运作，出货渠道狭窄，所以存在很大的风险。品酒师杨小姐表示，她周围有不少收藏酒的朋友，所收藏的酒价格都涨上去了不少，但是却没办法出手，最后只能喝掉。即便是1982年的拉菲，虽然炒得很火热，但买的人其实特别少，有些人买一瓶回来就是作为镇店之宝。尽管国内外有各类拍卖机构，但进行拍卖的红酒往往是有一定收藏年份的稀缺酒品，而这又是大多数投资客很难拥有的。
除此而外，一般的投资客很难用充足的凭据证明藏酒品质，就难以进入拍卖程序，更无从谈变现了。
严防造假者忽悠
统计表明，自2009年底以来，国外高端名庄酒价格已普遍上涨四成，中低档葡萄酒价格也上浮20%—30%。特别是2010年初开始，以温州民营资本为代表的国内资金大举进入葡萄酒投资领域，导致葡萄酒价格全线飘红，个中泡沫的涌现是投资人需要警惕的。
与此同时，业内人士提醒，目前葡萄酒拍卖市场一哄而起，也存在着一定的“水分”，“很多名贵的收藏红酒标签是对的，实则是造假者回收了空的真酒瓶后，用蒸汽技术取下标签进行再加工”。国产葡萄酒制假事件可谓层出不穷，去年12月，《人民日报》报道6名生产假红酒的嫌疑犯用化学品勾兑并贴上标签冒充高级红酒，中国执法机构没收假红酒达75吨。此外，国内不少进口葡萄酒厂商采用的惯常手段便是打“原装进口”的主意，正如进口奶粉有“原装进口”和“进口奶源”一样，在国内分装时也采用更加便宜的包装材料，成本上比原装进口葡萄酒节省不少。假红酒在市场“横行霸道”，专家表示，一般消费者很难从颜色、口感等方面分辨出真假；有些假冒葡萄酒，酒质十分接近正宗品牌产品，自己就可以打品牌，但是用别人的品牌溢价更高，连专业人士都不一定能辨认。因此，投资者在参与拍卖时需要甄别真假，以防高价买伪酒。
尤其需要注意的是，就目前国内想进入这一领域的投资者而言，专家提醒，若想做到良性投资、健康理财，收藏酒一定不要目的性太强。除非是藏着是自己喝，或者是霸道式收藏，也就是见酒就藏，如果是仅仅是指望通过收藏酒获利，恐怕会得不偿失。
