市民若发现餐饮企业有滥用食品添加剂的行为，可拨打电话0871-8892573进行举报，省药监局将根据群众举报线索及时追踪调查，并落实相关奖励措施。
云南已明确企业主要负责人为防止食品非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人，负责原材料采购和生产配料的人员为直接责任人，餐饮服务单位必须如实告知消费者食品添加剂使用情况，不得虚假宣传、欺骗消费者。同时，也将加大对非法添加和滥用食品添加剂行为的惩处力度。对添加剂来源不清、标识不明的，一律停业整顿；对添加剂管理不规范、制度不健全的一律列入“黑名单”作为重点监管对象，加大监管力度。
省药监局邀请市民监督云南的餐饮企业，若发现滥用食品添加剂行为，可拨打电话0871-8892573进行举报。(记者朱鸿英)
