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少数火锅店自愿亮锅底 公示添加剂效果欠佳
时间:2011/6/1 9:55:06 来源:北京广播网
市卫生局要求,自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮单位,五月底前,要在店堂醒目位置或菜单上公示所使用食品添加剂名称。昨天(5-31)是这一规定的最后执行期限,餐饮企业实施情况如何?消费者能否买账呢?就此,新闻广播记者董研博进行了调查,来听报道。
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