本报讯 民以食为天,食品安全责任重于泰山。“六一”国际儿童节、端午节前夕,安阳县质量技术监督局采取积极措施,强化食品生产加工环节监管,努力保障食品安全。
食品安全涉及面广、链条长、环节多,是一项需要各方共同参与、齐抓共管的系统工程。为保证政策落实到位,他们加强宣传,先后向全县24家食品生产企业宣传贯彻《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》、《食品添加剂使用标准》,增强企业食品安全的主体责任意识。强化对儿童食品生产的日常监管。对儿童食品生产企业加强日常巡查,督促企业从原辅料进厂到产品出厂,严把生产环节质量关,严禁非法使用添加物质。开展食品专项检查,重点检查糯米、白酒、肉制品、饮料等端午节期间热销食品生产企业,从5月19日至今,该局已检查5家食品企业,抽检样品27个批次,对发现的企业卫生环境较差、质量管理不规范等问题及时督促企业进行整改。 (路 娜)