一盒1L装的纯牛奶，要卖24元；200ml的脱脂牛奶，要卖8.8元……是名牌牛奶吗？非也！“是不是名牌的不知道，但可以肯定的一点是，它一定是进口的！”广州市民徐先生表示，这种进口牛奶现在在他的“朋友圈”里挺有市场的，他现在也成了这种贵价牛奶的“忠实粉丝”。
广东省知名乳业专家王丁棉告诉记者，就是在国内号称是“名仕牛奶”的特仑苏、金典牛奶，250ml的平均价格也只在4元—5元。
王丁棉还向新快报记者表示，其实，这种进口牛奶在营养上和国内同类型的牛奶并无多大区别，“它们都是常温奶，营养含量上和加工工艺上和国产奶不存在任何差距。”只不过，即使是在业界被亲切称为“中国乳业界奶爸”的他，竟也认为这种牛奶的确有其独特之处，贵得有理！究竟进口牛奶有何长处能如此同时吸引消费者和专家的眼球？你花“大价钱”买的进口牛奶真实“价”值几分？怎样挑选进口牛奶才能百分百放心？在广州哪些超市能买到超值的品牌进口牛奶？让本期《优食家》一次性为你解答！
纯奶价格贵过“有机牛奶”
自2008年三聚氰胺事件之后，国外原装进口奶粉在中国市场上大火就成为一个不争的事实，而且，“这把火”还有越烧越旺的势头。忧心忡忡的父母们不但在网站上寻求进口奶粉代购，还亲自跑到香港、澳门等地抢购进口奶粉。到了最近两年，连大人也开始青睐进口牛奶，进口牛奶的身影开始在广州市场上频频出现。
近日，新快报记者走访了广州吉之岛、华润万家等大型连锁超市就发现，这些超市里目前销售的进口牛奶产品，各种规格、品牌及品种加起来大大小小已有十余种，而且价格和普通牛奶相比，都高出不少。记者了解到，这些进口牛奶一般来自法国、澳大利亚、新西兰及德国等国家，牛奶类型一般为纯牛奶、脱脂牛奶等液态常温奶，在口味上基本全部是原味，价格也十分一致多为20元左右1升。
记者在广州吉之岛东方宝泰店看到，这家超市里的进口牛奶产品有六七种，当中1L装的进口牛奶最便宜也已超过了16元，最贵的价格为24元，而国内同类型的蒙牛、伊利1L装才6元—8元。但这价格对比还不是最令人咋舌的，记者看到，某法国品牌的200ml原装进口牛奶售价已超6元，另一德国品牌的200ml进口牛奶售价为8元，而国内的知名品牌常温牛奶250ml售价才2元左右，就连宣传“不是所有牛奶都叫×××”的某高端国产牛奶，平均每250ml的价格也只在4元—5元。甚至于，强调“完全天然”和“全程无污染”生产的国内有机奶，200ml装价格也仅4.8元左右。
市民买进口奶只为安全
即便进口牛奶价格如此“高贵”，还是有市民倾心倾力地购买。“我平时就很留意进口牛奶的信息，也因此常会逛逛麦德龙、山姆会员店等进口食品较多的大超市，发现进口牛奶贵是贵点儿，但有时超市会做些促销价也算比较令人心动了。”市民徐先生告诉记者，现在家人喝的都是进口牛奶了，而自己一般会买德国或新西兰产的进口牛奶，这种进口牛奶价格会比普通牛奶贵一倍左右，但他觉得仍可接受，并且有时超市店庆什么的还会有价格促销，一般遇到这种难得的“机会”，他会一次性买四五箱回家慢慢喝。
徐先生告诉新快报记者，他之所以如此热衷于购买进口牛奶，并不是因为进口牛奶口味更好，反而他觉得进口牛奶口味选择很少，基本上都原味的，并不怎么好喝。他向记者吐露选择进口牛奶初衷，是因为在较早的时候，他曾经参加过某超市的欧洲农产品现场推介活动，当他在了解国外的无污染农产品的同时，他看到了国外原装进口牛奶的最大“亮点”：安全。根据他的了解，他身边的许多朋友之所以会选择进口牛奶，也是出于这方面的考虑。
“这两年中国牛奶先后发生了三聚氰胺事件、性早熟事件等，虽然我也知道这并不代表国产的牛奶现在安全性不高，而且国家也为此做了很多政策和工作，但作为一名普通消费者，在历经这几次事件之后，对于国产牛奶的质量还是有些不信任感，在这种感觉完全消除以前，我觉得还是买进口牛奶放心一点。”徐先生表示。
外国的月亮特别“圆”，进口的牛奶特别“香”？当记者采访后发现，不仅是部分消费者抱着进口的牛奶特别“香”的想法，连国内的牛奶专家也出人意料地向记者表示，尽管进口牛奶由于运输时间的原因不可能特别新鲜，但还是有其值得称道的独特之处。只是购买的消费者要认清，自己买进口牛奶，究竟是冲着口味去的，还是冲着营养，抑或是安全？还是，只为了披着高价食品外衣的“进口”二字呢？
本期《优食家》即请来广东省知名乳业专家王丁棉，从口味、营养及安全性等各方面来细数国内市场上进口牛奶的“特质”，让你更加了解进口牛奶的方方面面，让你在选择购买牛奶时把钱使在“刀刃”上，根据自己的切身需求来决定，到底要不要买进口牛奶。
