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“走在食品安全最前列,才能真正做大做强”

时间:2011/5/23 10:19:37 来源:重庆晨报

  据重庆日报消息 18—20日,市委副书记张轩率市委办公厅、市政府办公厅、市食安办、市工商局等相关部门负责人,先后赴我市部分农贸市场、大型超市及食品餐饮企业,调研食品药品安全整治工作的开展情况。张轩指出,食品药品安全整治是当前重要工作,各级党委、政府及相关部门要深入推进,狠抓落实,不断加大监管和普法力度,强化相关企业的诚信自律,以扎扎实实的整治成果取信于民,保障民生。

  连日来,张轩一行先后来到渝中区学田湾农贸市场、天友乳业股份有限公司等,详细调研了解整治工作开展以来,有关部门的监管举措和企业市场的自律措施。

  在天友乳业公司,张轩表示,天友作为本地乳业龙头企业,一定要加强社会责任感,始终奉行信誉第一。她指出,企业要强化诚信自律,把对消费者负责放在首位,坚持走在食品安全最前列,才能真正做大做强,打造出一流品牌。在各家农贸市场和超市,张轩指出,对各类农产品,要狠抓前端的食品安全检测,从源头杜绝不安全因素;对各种食品添加剂,要严格按照国家标准销售和使用,同时加大抽检力度,堵住非法添加的漏洞。

  19日下午,张轩出席在市司法局召开的食品药品安全法制宣传工作汇报会,听取了我市食品药品安全法制宣传工作开展情况的相关汇报,要求加大普法力度建立长效机制,对全市食品药品生产经营者进行拉网式、网格化的宣传教育,做到一户不漏、全面覆盖,使生产者经营者清楚什么不可为,明白违法的代价,自觉守法。

  副市长吴刚随同调研。


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