今年以来，公安部严厉打击食品非法添加等违法犯罪活动。一些地方公安机关成立专职食品安全犯罪侦查机构，公开举报电话，畅通举报渠道，加强与行政监管部门配合和信息共享，形成对食品安全违法犯罪活动的高压严打态势。各地先后侦破严重危害食品安全案件1000余起。
其中，侦破了多起重大制售“瘦肉精”案件，先后打掉8个非法生产加工“瘦肉精”的工厂、生产线，4个仓储窝点，收缴“瘦肉精”成品、半成品近2000公斤以及大批生产设备，抓获犯罪嫌疑人135名。有力遏制和震慑了违法犯罪。
