为保“淡灾节”价格稳定 青岛进行夏季蔬菜储备

    记者从青岛市商务局蔬菜办获悉，为做好蔬菜储备，保障市场供应，稳定价格，青岛市今年将进行夏冬两季蔬菜储备和投放。

　　据了解，根据新的市级蔬菜储备制度要求，今年蔬菜办将组织进行夏季、冬季两次蔬菜储备和投放，储备品种以地产大白菜、土豆、圆葱、冬瓜、大头菜、萝卜等为主，储备规模从原来的1万吨增加到1.8万吨，保障范围由原来的青岛内四区扩大到七市区，投放价格继续实行差率控制，充分发挥储备菜调控作用，以保障“淡灾节”等时期的市场供应。蔬菜办工作人员表示，蔬菜的“淡灾节”指会对蔬菜的产量，日常供应，蔬菜价格产生波动的三个重要时间段，即在蔬菜产量和品种较少的冬春季节，及雨雪冰雹等造成的蔬菜供应不畅的灾害天气内的时间段和春节，正月十五等蔬菜量比较集中的消费节日。

　　青岛市蔬菜办要求，各储备单位除了要做好蔬菜储备工作外，还要加强蔬菜入库前的质量检测，落实专库储存、专人保管、专账记载等制度，确保蔬菜储备到位。