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端午未到粽子已上市,价格上涨一成左右

时间:2011/5/13 16:45:20 来源:新快报

     端午节将至,超市、酒店、市场的粽子又开始促销;与往年相比,虽然不少超市都打出了大特价的促销宣传牌,但是细心的消费者都会发现,粽子也都涨价了。记者调查市场发现,粽子普遍涨价10%-20%。尽管如此,不少商家表示,今年的粽子还是很好卖。一些商贩称,今年的粽子销量还比去年同期好,并且不排除端午有进一步涨价的可能。

  商贩直呼不赚钱

  记者走访了市区的几大超市发现,今年的粽子确实涨价不少;在去年还有卖两元多的粽子,今年已经难觅踪影。在华润万家超市,记者看到,一个散装的重量为120g的枧水粽,现在已经卖到了3.9元,销售人员表示,去年的时候,2.5元左右就可以买到;同样一个重量为120g的咸肉粽,售价也都在4.9元。

  除了超市之外,记者走访了市场的一些卖粽子的小摊贩,发现粽子也有不同程度涨价。在沙岗墟卖了近十年粽子的林阿姨向记者表示,由于成本的压力,以前的咸肉粽、蛋黄粽、鲜肉绿豆蛋黄粽子都分别涨了5毛钱。尽管如此,林阿姨还表示不赚钱;“原材料的上涨幅度远远大于我们的涨价幅度,虽然每样都涨了5毛,但是利润却降低了。”林阿姨说,今年做粽子的原材料每样都在涨价,煤由原来的0.22元一块涨到0.35元一块,开皮绿豆以前自己拿货7元多一斤,现在已经涨到10元多一斤,糯米原来2元多一斤,现在已经升到3.5元一斤,还有粽子叶、包粽子用的草绳都出现了大幅度上涨,如果端午节糯米的价格还要上涨的话,那么就不排除自己还要涨价的可能。

  粽子销量不减反增

  记者走访各大市场以及小食店发现,尽管粽子已经涨价,但是不少商家表示,今年的粽子销量不减反增。粽子除了是市民端午节必吃的食品之一外,其实在平日都已经成为市民餐桌上的常见食物。不少小食店店主向记者表示,由于物价普遍上涨,平时广受市民喜爱的粥、粉、面、饭等都出现了不同程度的涨价,并且涨价幅度都至少在1元左右,相比之下,粽子的涨价幅度并不算高,相比于其他食物来说,粽子吃起来更实在。一般来说一个粽子大约有400g,售价在3-5元不等,显然更加实惠。


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