文/魏文彪
针对有媒体报道“我国食品安全标准内外有别，比国外标准松”，卫生部4月21日明确回应称，这种说法是不全面、不科学的，我国标准与国际标准基本一致。对于国内“一流食品出口 、二流内销”的说法，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长苏志反驳称，这是“伪命题”。(4月22日《新京报》)
有关“一流食品出口、二流内销”的说法之所以会出现，并非空穴来风。近些年来，国人很少看到国外出现重大食品安全事故，而国内却时常发生一些影响较大的食品安全事故，甚至有些国内企业，其产品在国外没有出现安全事故，在国内却出现了安全事故。在这种情形下，一些人也就难免会想当然地认为存在所谓“一流食品出口、二流内销”这样双重标准的问题。
虽然加入WTO后，我国食品安全标准与发达国家的差距正在逐步缩小。但是，在相关食品安全标准的执行上，显然还存在较大的差距。不争的事实就是，国外较少听说发生重大食品安全事故，不仅如此，很多时候一些食品在国外被查出存在安全问题并受到查处，但是相关产品在国内却一直未能查出问题，所以经常是在国外被查被禁后，国内才查出其存在的问题。而这种国内总比国外慢一拍的现象时常出现，无疑表明我国有关部门对于相关食品安全标准的执行力弱于国外监管部门。
“瘦肉精”、染色馒头等食品安全事故的出现，并不是因为我国不存在相关食品安全标准，而是因为这种标准在现实当中未能得到切实执行。部分监管部门及其工作人员不作为乃至渎职，导致相关食品安全标准形同虚设，并由此造成部分劣质食品损害消费者身体健康。
尽管有关“一流食品出口、二流内销”的说法，在卫生部相关官员看来是个“伪命题”，但是这一“伪命题”后面却隐藏着国内相关食品安全标准执行不力的真问题。而对于这一真问题，有关部门及其官员显然不能采取回避的态度 ，而应勇敢地正视这一问题的存在，并通过进一步完善食品安全监管体系 、强化监管队伍建设、加大问责力度等途径，使食品安全标准成为谁也不敢逾越的高压线，如此才能有效减少各类食品安全事故发生，在更大程度上保障消费者的生命健康。
