今年市区17个重点基地，11个基地蔬菜面积减少，共比去年减少21.3%。连日来，记者随后在市农业局蔬菜办工作人员的指引下，实地走访了市区多个蔬菜基地，发现菜地减少的面积主要由于种植蔬菜的农户外出打工、改种水果、改种苗木等原因。而由于种植蔬菜效益不好，改种效益更好的苗木是其中最主要的原因。
据市农业局统计，今年市区17个重点基地，11个基地蔬菜面积减少，共比去年减少21.3%。连日来，记者随后在市农业局蔬菜办工作人员的指引下，实地走访了市区多个蔬菜基地，发现菜地减少的面积主要由于种植蔬菜的农户外出打工、改种水果、改种苗木等原因。而由于种植蔬菜效益不好，改种效益更好的苗木是其中最主要的原因。
菜价：蔬菜价格略有下跌
老家是婺城区汤溪镇的王女士在市区双馨路经营蔬菜摊位多年。王女士告诉记者，最近一段时间的菜价比较稳定，大体上是小幅下跌。目前，市场上小青菜、茭菜、菠菜零售价一般为每公斤4元左右，胡瓜、番茄为每公斤6元左右，香菜为每公斤8元左右，而蚕豆、四季豆则为每公斤10元左右。据王女士介绍，导致部分菜价下跌的原因可能是去年低温，导致大棚温度不够，很多蔬菜近日集中出棚。“我们摊位零售的蔬菜都是从批发商那里进货的，本来进价就不低，再加上摊位费，其实也赚不了多少钱。”王女士告诉记者，“我们小摊主就是希望菜价稳定，菜价波动对我们影响很大，有时候一降价一涨价就得跟顾客解释半天。”
菜农：种菜收入不及种苗木收入一半
在金东区多湖街道里央田村，蔬菜专业合作社原本有560亩菜地，今年已经减少为500亩。合作社的负责人张永红说：“里央田蔬菜基地主要以种植叶菜为主，今年有大约1/10土地改为种植苗木。”
当记者问及为何有这么多土地改种苗木时，张永红给记者算了笔账：种植大棚蔬菜，一张塑料薄膜一年成本要1000多元，大棚折旧一年起码 1500元，各种肥料农药按一年三季算的话要接近4000元，光这些投入就上万元了。种植绿化苗每亩一年的收益在6万至8万元，而种植蔬菜效益好的年份一亩收益也就2．5万元左右，还不到种苗木的一半。
“现在肥料、农药都在涨价，复合肥一包比去年贵了20多元。”严师傅是种了一辈子蔬菜的老农，“成本一年比一年高，如果给种苗木的大户打工，我们夫妻两人可以有4500元左右的月收入。现在种蔬菜按目前的行情来说很亏本，今天早上卖出去的莴苣批发价才0.25元一斤，连自己的工资都赚不回来。”
金东区澧浦镇上宅村是市区最大的蔬菜供应基地之一，蔬菜种植面积去年达1000亩。而据市蔬菜办站长助理王剑荣介绍，今年有200亩已经改种苗木了。上宅村菜农朱永新告诉记者，自己种植了12亩蔬菜，估计今年到7月份蔬菜的行情也不会好转，没多少收益。“种菜很辛苦，每天早上起得很早，又满身泥巴，有时候赶去卖菜半夜就得起来。如果找人帮忙一个人工一天起码50元，卖菜的钱都不够付工资的。”朱永新说，“看看他们种苗木效益很好，同村有村民赚钱很快，真是种苗木的百万富翁，种菜的一穷二白啊！”
据记者了解，近些年我市花卉苗木产业因比较效益高发展迅猛，尤其红叶石楠苗曾经每亩效益在4万～8万元以上，而且省工、省力，又不需要打农药，低成本，高效益。今年，我市很多蔬菜基地减少面积改种苗木，如金华县良种场有蔬菜面积1000亩左右，今年减少的500亩基本都改种了红叶石楠。据农业局专家介绍，苗木种植在销售时都是带走土壤，这样的方式会带走土地里富含营养的表层。现在菜地种植苗木可以，但是如果想让种过苗木的土地再去种植蔬菜就得先培养土壤一到两年了。
市农业局：加大扶持力度，设立风险基金
市农业局相关工作人员告诉记者，经过多次实地调查走访，市区菜地减少主要有四大原因：一是我市城市化进程突飞猛进，挤压蔬菜种植基地面积。二是蔬菜种植成本提高，且劳动力紧张。蔬菜规模种植投入高、用工多，成本易受化肥、农膜、农药、钢材、劳动力等因素影响。三是蔬菜种植风险和压力较大。蔬菜种植对土地的利用是以一定蔬菜生长周期循环进行的，蔬菜成熟后必须在短时间内售出，较难延迟上市时间和囤积。当市场菜价下跌或蔬菜滞销时，只能随行就市，没有其他办法。四是蔬菜种植相对效益较低，相比苗木花卉种植没有竞争力。市区蔬菜面积减少已经引起市领导的高度重视，今后将采取措施，加大扶持力度，设立风险基金，希望社会各个阶层共同努力确保“菜篮子”的稳定。
记者手记：“菜篮子”与老百姓的生活息息相关，相信每一位市民都有切身体会：“姜你军”、“蒜你狠”、“豆你玩”搅得全国人心惶惶；去年7 月金华市区菜价“发高烧”也让市民很是头疼。然而，大家在希望菜价稳定的同时，菜农的利益是否也应该得到保障？谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！从另一个方面说，如果农民没有了种菜的积极性，又拿什么来供应我们的餐桌呢？在市场经济下，供求一旦不平衡，又将出现菜价上涨的“头疼事”。保持菜价的稳定与保障菜农的利益，这是一个难题，相信相关部门会找到办法采取措施努力平衡。
（潘逸）
