4月7日下午，记者走进陵县陵城镇王二马村刘兰新的西葫芦大棚里，望着满棚青绿滋润，大棚主人刘兰新喜气盈盈地说:“我这个棚里试种了5个法国西葫芦品种，最多时承担着40个品种的试种。全县每年都有可以推广种植的西葫芦新品种问世。”
陵县过去蔬菜种植杂而散，或因种植技术含量低蔬菜在市场竞争力差，或因种植技术含量高农民掌握不了技术而难以大面积推广，致使蔬菜生产受到制约。1997年，县里请了蔬菜专家、技术员、蔬菜经销商和菜农代表，商讨选择适宜陵县种植的当家蔬菜。经过实地考察，与会人员看好西葫芦种植。于是，县里与法国利马格兰集团合作，引种他们的优良品种并承担了新品种试验。当年，每个四分地面积的大棚纯收入七八千元，高出芹菜、西红柿的收入一倍左右。
“一个产业的形成，效益是根本，政府服务是保证。”县蔬菜局局长郭云山告诉记者，为了培育大棚西葫芦这棵菜，县里“打捆”涉农部门项目进棚区，农民的蔬菜大棚建到哪里，县里就投资把油路、机井、桥涵、沟渠、土壤检测、气象服务、技术培训等提供到哪里，各种基础设施建设每年投入上千万元。去年夏季遭遇水灾，部分大棚墙体坍塌，县里拿出100万元救灾款，给每个损坏大棚补贴1000元。他们还组织建立了东方、利源、彦儒三个蔬菜合作社，东方蔬菜合作社侧重种植技术培训指导、品种试验选择、种子供应、品牌申报；利源合作社侧重西葫芦种植生产资料供应；彦儒蔬菜合作社侧重开拓蔬菜销售市场，解决了一家一户“不可能完成的任务”。
良种是“细瓷”，先进栽培技术是“金刚钻”。陵城镇张集村张荣恒的一个占地4.6亩面积的大棚，从去年12月至今，已毛收入5万元。记者看到，大棚地垄间铺了玉米秸，垄背铺着黑色地膜。张荣恒说:“铺玉米秸可以保湿吸潮，减少西葫芦因过于潮湿造成的病害。铺黑色地膜畦垄不生草，西葫芦根部不见阳光，根系发达蔓子壮。”不仅如此，他们的西葫芦种植株距从当初的45公分，3年后改为55公分，如今改为65公分，密度小了，产量增了。施肥由地面施固体肥料改为大量元素水溶肥和生物菌肥，减少了化学污染，大棚种植寿命从5年延长到15年。
眼下，陵县西葫芦成功注册了“东方朔”牌、“陵县”牌商标，被农业部和中国绿色食品认证中心认证为“无公害食品”和“绿色食品”。全县仅种植法国西葫芦标准大棚就有4000多个。其中，“冬玉”西葫芦产量占了全国该品种总产量的1/10。
