据新华社电15日，温州工商部门在状元甘岙村甘中路查处了一家“染色馒头”作坊。
检查人员在现场发现，作坊里的环境十分简陋，工人们吃、住、加工同处一室。
现场发现的一个笔记本上记录着从3月22日至4月14日的馒头出售明细账。经粗略统计，这段时间内，该作坊用柠檬黄、糖精钠、玉米香精等多种添加剂炮制玉米馒头、白馒头，每天营业额3000元左右，卖出约19.48万个染色馒头。据工商部门初步调查，该作坊制作的“染色馒头”大多供给老板亲属所开的8家零售摊点，其中1.1万个卖给了附近一所高校。
据介绍，柠檬黄、糖精钠都属于馒头的违禁添加剂。玉米香精是人造香料，作为食品添加剂可用于干点、发酵面制品加工，但添加剂量有严格的标准。
