“日本福岛核电站泄漏严重……尽可能不要接触海水，别吃海鲜。”昨天开始，一条关于日本核辐射可能造成影响的微博被博友疯狂转发。核辐射真的会导致海鲜受污染吗？
“海产品受污染可能性非常低，大家不必恐慌。”浙江省核学会理事长徐步进教授说，海鲜可放心吃。徐教授解释，日本此次核泄漏量并不高，又是沸水堆核电站，泄漏物主要是气体，经过大气不断分解、稀释后辐射值已非常低，即使有极小部分流入海洋，被海水稀释后，已不太可能造成对鱼类的核污染。
虽然日本料理中的刺生是流行美味，但在杭州，这道菜的原料并非都来自日本。建国路花崎日本料理店店长介绍，因为去年日本产海鲜涨价太快，地震前就降低了从该地的进货比重。目前，该店消耗量最大的三文鱼从挪威进口，金枪鱼则来自泰国。
另一家以售卖海鲜知名的藏鲜工坊总经理马文燕也认为，日本核泄漏不会影响到杭州餐馆里的刺生。“我们仅有一成以下的海鲜原料来自日本，并且如果因为地震导致日本供货跟不上，可能会改用挪威产。”
