猪肾粥
【原料】猪肾2个,粳米50克,葱白、五香粉、生姜、盐适量。
【做法】将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟入葱、姜、盐及五香粉调之。
【服法】作早餐食之。
【功效】补肾强腰。
【应用】适用于中年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症。