最好吃蒸的和煮的
元宵的营养成分、热量和油脂高低因品种的不同而不同,但都具有黏性大、含糖量偏高等特点。因此,李群提醒,元宵黏性大,不易消化,多吃会增加肠胃负担,不宜多吃。吃元宵最好吃煮的或者蒸的,有些人喜欢吃炒元宵,使得本身就多油的元宵又增加了油,建议不多吃;元宵是主食,富含碳水化合物,吃的时候,其他主食要少吃,同时和一些蔬菜等食物搭配着一起吃;吃剩下的元宵再吃的时候要热透;戴假牙的朋友吃元宵的时候,最好将假牙去掉。