大家都知道吃蔬菜的好处有很多,然而怎样吃蔬菜才符合健康饮食的标准呢?下面列举了六大饮食误区,都是关于如何吃蔬菜的。
久存蔬菜
新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天,维生素C损失达84%。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存。