1月30日电 （记者赵梓斌）河北省承德市为平抑菜价，由市供销社副食品公司经营起4家蔬菜直营店，以低于市场价两成以上价格销售。被市民称为“国营菜店”的蔬菜直营店运营一个月来，菜价平抑效果开始显现，承德市区菜价比直营店运营前市场价格下降了20%至30%。
承德市供销社副食品公司经理李文华告诉记者，去年12月27日，陕西营小区、西大街万华小区、石洞子沟胜利小区和鹿栅子沟社区4家蔬菜直营店正式开业。每天早晨有两名信息员到批发市场、早市以及各家超市登记菜价，然后报到供销社副食品公司，公司再确定直营店的指导价格，定价均低于市场价20%以上。据介绍，蔬菜直营店菜价利润在10%左右。李文华说：“从蔬菜批发市场到市民餐桌，整个流通环节商家加价能达1至1.5倍，致使菜价虚高。现在，有了直营店价格做参照，除了超市略高，蔬菜市场价格与直营店价格基本持平。” 据承德市场监测部门调查，一个月以来在蔬菜直营店冲击下，很多个体蔬菜商贩为留住客户，主动降低菜价。
蔬菜直营店实行采购、配送、管理、价格统一化。蔬菜种类齐全，而且为了保证质量，蔬菜腐烂和干枯的部分都被处理掉。所有蔬菜明码标价，顾客可以自由选购，然后统一付款。
