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现在海蛎子正是肥的时候
记者在市场上了解到，海蛎子的价格不一。便宜的有十块钱四斤的，贵的有十块钱三斤甚至两斤的。眼瞅着要过年了，海蛎子的价格会不会上涨呢？
“按照以往的经验，越到年底，海鲜产品的价格越高。再过三四天，每斤能涨至少两毛钱。到了年底，可能会由现在的一斤三块五左右，涨到五块钱一斤，一直到过了正月十五，价格才会下降。”管老板告诉记者，“现在的海鲜里面，海蛎子处于生产的旺季，也比较新鲜。像蛤蜊，旺季在五月份到秋天这段时间，现在市场上的蛤蜊可能就比较瘦一些。所以到了过年的时候，更多的人选择吃海蛎子。”
对于市民如何挑选海蛎子，管老板支招说，“一般的海蛎子长度在6到10厘米之间，再小的就不要买了，而再大的市场上也买不到，因为那些超过10厘米的海蛎子都被加工之后销往了北京、上海和广州等国内大城市 ，以及日本等海外市场 ，这种大个的海蛎子是按照个数来算钱的，一个能卖到一块五，我见过的最大海蛎子有二十多厘米长。市民买海蛎子的时候还要买那些壳比较薄的，这样的海蛎子一般是深海养殖，口味要好一些。”
很多市民表示，随着过年的时间越来越近，海鲜的价格也一路高涨 ，而如果提前购买海产品的话，如何冷冻保存也成了一个问题，“我是在青岛打工的，想带点海产品拿回家去 ，但买晚了价格会涨 ，买早了又没地方放。”记者就这一困惑咨询了管老板，他告诉记者，“这的确是个问题，青岛也有一些冷库，但这些冷库一般都在郊区，市里基本没有冷库。即使有冷库，一般也只会针对大规模的冷冻产品才会启动。”
