产地
海水冰冻 ，海蛎子捕捞受影响
早上九点左右，车辆到达了威海乳山的海阳所镇。在镇上，一位“不速之客”突然拦下了车辆，要找管老板。原来，这位50多岁的男子是镇上一家养殖户的工人，他还拿出了工作证展示给管老板。通过他自己介绍，原来他拦车的原因是为了“截客”，临近过年，他老板的海蛎子卖得不是很好，眼看着过年了，他老板希望能多卖出去一些，好多赚点“过年费”。
他是怎么认出车辆就是来收购海蛎子的呢？管老板告诉记者，在当地，见到挂着青岛牌照的大货车，一般人就知道是来收购海蛎子的。
过了十分钟，车辆终于到达了此行的目的地，海阳所镇李家村的一个海蛎子养殖基地。
记者看到，虽然天气很冷，但十多名工人已经开始劳作了。在一片空地上，堆放了很多专门养殖海蛎子的笼子，笼子里面则装着已经成熟的海蛎子。工人们穿着水鞋和皮衣，戴着手套，拿着一根铁钩子，正把捆住笼子口的绳子拆开，把海蛎子从笼子里面倒出来，现场堆积了数万斤海蛎子。有工人还开着专门的拖车正从海边往空地上运送海蛎子笼子。
李大爷今年56岁了，是李家村的村民。戴着眼镜，镜片上还粘了一些淤泥，闲着的时候就抽根烟。他告诉记者，“为了不耽误你们拉货，我们凌晨一点就起床了，然后趁着涨潮的时候，把海蛎子笼子都拉到了船上，一直忙了两三个小时。七点的时候，我们又来了，把船上的海蛎子运到这里来，把海蛎子倒出来。”
记者随后看到，附近的海域基本全都冻住了。据养殖场的张老板介绍，“昨天冰冻才开始融化，但是一般情况下，船还是没法出海的，只能等到涨潮的时候，趁着上面的海水没有冻，我们就赶紧把海蛎子捞出海。五六天前的时候，冻得特别厉害，涨潮的时候都没法出海，我们只好从其他地方进入养殖海域，多绕了好几里路。有些天干脆都不捞海蛎子了，前些年都没有这么冷的天。”“我包了好几千亩的海域，大部分都养殖了海蛎子，今年的产量大概有一百五十万斤左右。很大一部分供应到了青岛，也有到烟台和大连等地的。”张老板告诉记者，“这两年海蛎子的市场的确比以前大多了，人们消费的海蛎子也越来越多。”
