四道滋补菜谱让您拥有好气色

    冬天气候寒冷，容易感冒、过敏，针对“加强抵抗力”、“抗过敏”、“气虚无精神”与“补肝”，中医养生专家设计了4道2人份简易的中医药膳汤，愿您春天喝出好气色。

    免疫鸡汤　增强抵抗力

    黄芪与枸杞各约20g、红枣8粒、鸡腿1只，盐1小匙、药酒2小匙。鸡腿洗净切块，汆烫捞起洗净沥干。中药材用清水快速冲净。把冲洗过的鸡肉和中药材一起放入锅中，加适量水煮汤，大火煮滚后转小火炖煮20分钟，加入盐与药酒即可。黄芪活络细胞，枸杞促进造血功能，搭配含蛋白质、矿物质的鸡肉，增强体力加强免疫力。适合易疲劳、工作忙压力大需补充体力的人。