葱白粥
原料:葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐、味精少许,水适量。
制法:1.将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用文火煨。2.加入葱白、生姜煮至粥烂,加入米醋、食盐、味精搅匀,即可趁热食用。
功效:此粥对风寒感冒患者有良好的效果。