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没有柴米油盐 西班牙的农贸市场竟像游乐园(2)

时间:2011/1/4 14:59:26 来源:搜狐网

    野味

  老外的野味应该是“猎味”,野兔、野鸭、鹧鸪等,无不是用猎枪打来的,相比之下,我们下套捉王八、刨洞捕穿山甲就复杂多了。还有一个细节是,老外把野味清洗干净放在密闭的玻璃柜里展示,没有异味和血腥感觉。

  朝鲜蓟

  又叫朝鲜百合,但和朝鲜一点关系也没有。朝鲜蓟在欧洲,就像中国的大白菜一样,很普遍。但近年来年轻人不太愿意食用它,因吃法过于麻烦。不过,研究表明,朝鲜蓟花苞、叶片中含有的菜蓟素,在治肝病、降血糖功效独特。

    火腿

  圣何塞农贸市场里每斤火腿的价格从30到90欧元不等,算下来一支完整的火腿差不多就折合人民币八千到一万了!

  橄榄油

  地中海沿岸的橄榄油是全世界最好的,西班牙就是其中的代表,吃橄榄油已是西班牙当下的时尚。

  水果

  巴塞罗那和广州一样,水果丰富,档口也喜欢把水果摆出各种花饰,比起广州,我没看见榴莲和荔枝,但看见了硕大的荔枝以及紫得愤怒的无花果。


相关搜索: 西班牙 农贸市场
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