“我将与女朋友到西餐厅，品尝圣诞大餐，同时品味一支来自澳洲的奔放红酒”。王先生这样对记者描述了他圣诞晚餐的过法。据记者观察，圣诞节的临近，开启了葡萄酒的销售旺季，而作为新世界葡萄酒代表的澳洲葡萄酒，与圣诞大餐一起，组成令人难以抗拒的兴奋基因，激发着市民血液中对美好生活的渴求与祝福。
新世界葡萄酒
成市场新宠
浪漫的圣诞夜，莫过于一杯摇曳生姿的红酒更能烘托气氛了。据番禺区酒类行业协会副会长，红酒专业人士、澳籍华人陈栋财介绍，在西方国家，西方圣诞元素跟葡萄酒密不可分。倘若红酒再搭上巧克力、甜点，这些平常生活中看似简单却颇具诱惑力的东西，却可以用起泡酒摇动喷射酒花活跃聚会气氛，定格浪漫的圣诞节。陈栋财说，随着圣诞与元旦的临近，我区市场上的葡萄酒销售进入高峰期，进口葡萄酒的市场已与国产葡萄酒平分秋色，其中，以澳大利亚为代表的新世界葡萄酒又成为市场的新宠，占据了进口葡萄酒的40%以上的市场份额。陈栋财介绍说，今年澳洲葡萄酒市场较去年相比就有40%左右的增长，预计今年圣诞到春节档的销售将是去年的1.5倍。
高性价比
带旺新世界酒市场
“我仅花98元，就可以品尝到了来自澳洲的贵族干红”。正在一家西餐厅就餐的黄小姐与朋友三个人，一边品酒一边与记者聊开来。据黄小姐介绍，她刚开始学品红酒，感觉澳洲酒的价格实惠，加上其味道果香浓郁，上口较快，因此比较喜欢澳洲的葡萄酒。
据了解，“新世界葡萄酒”代表产地有澳大利亚、美国、南非、智利和中国等进入葡萄酒酿造行业时间不长的国家，而旧世界则指法国、意大利、西班牙、德国等有着葡萄酒酿造历史更久的国家。据我区绿岛西餐厅的负责人介绍，目前我区的西餐葡萄酒消费中，澳洲的葡萄酒销售最为市民接受，比如乐其红、皇玛、奔放等品牌，都是市民品尝红酒的好选择。
陈栋财认为，澳洲葡萄酒充满个性和活力，有着前卫、豪放、充满创意的特性，与我国80、90后的年轻人个性相似，因此成为市场的宠儿。
