▲▲样品5
名称：散装带鱼
取样地点：创业路大张量贩
价格：7.5元
标示净含量：404克
产地：福建
外观描述：带鱼呈青色，鱼身有明显外挂冰
检测结果：5种样品净含量均有误差
随后，记者带着这些样品来到市质量技术监督检验测试中心。在工作人员穆玲玲的提示下，记者以消费者的身份填写委托检验书（如图）。
据该中心定量包装室负责人李伟介绍，这些冷冻鱼虾在密封后将被放入检测冷冻食品冰含量专用仪器——化冻机内。
“被检测冷冻食品放入其内部时，该检测仪会自动注入清水，待水完全包围被检测冷冻食品后，仪器内的水会保持20℃恒温，直到冰完全融化。”李伟说，化冰后的冷冻食品将被放置在一个漏斗形状的筛子内，进行物、水分离，称重。
以下内容为检验结果。样品中冰的含量以“★”号表示，“★★★★★”为最高。
▲▲样品1
名称：定量包装带鱼段
标示净含量：400克
实际净重：362.6克
冰水重：37.4克，超出国家规定标准约33克（每公斤带鱼国家允许最大误差为12克）
冰含量：★★
结论：消费者买冰花费0.73元
▲▲样品2
名称：冷冻小黄鱼
标示净含量：400克
实际净重：322克
冰水重：78克，超出国家规定标准约74克（每公斤小黄鱼国家允许最大误差为12克）
冰含量：★★★
结论：消费者买冰花费0.94元
▲▲样品3
名称：去头红虾
标示净含量：470克
