打过蜡的橙子（右）和没打腊的橙子（左）
苏州新闻网讯（记者 戴岑）近日，红蜡橙、毒狗肉先后在南京出现。记者走访了苏州城区主要的几家批发市场，并没有发现类似产品，但不排除其他地方有类似产品出售。
今天（12月3日）下午，记者来到苏州南门市场，在这里发现了一处狗肉商铺，大门前赫然挂了三只已经被剥了皮的草狗。记者以顾客的身份问店内老板狗肉的来源，老板只是称每天有人送活狗过来，他们负责宰杀。而安全检验的证书等，老板称不在店里，放在家了。据店家介绍，一斤狗肉的价钱在13元钱左右，一整条狗可以卖200元左右。
在批发市场的水果摊点，记者也发现了颜色鲜艳的大红橙子。在问及颜色为何会如此通红时老板称这是打过蜡的效果。老板表示，这些水果由供应商提供的时候就已经打了蜡，他自己并不会如此处理。为了让记者购买橙子，老板还特意找出一箱没有打蜡的橙子给记者看，经过对比，记者发现，打过蜡的橙子颜色明显要深。而那些不打蜡的橙子，老板称这些都是供应给高档酒店的，价格要贵。记者拿出湿纸巾擦拭过打蜡橙后，并没有发现红色的颜料。
据了解，根据我国《食品添加剂使用卫生标准》，是允许给鲜水果表面打蜡的，但要给水果打蜡，必须使用规定的添加剂，根据生产需要适量添加。这种添加剂即为食用蜡，其成分是动物胶或植物胶，无毒性。而给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法，但目前国内还没有专门标准对水果蜡的使用和品种进行规范。
“苹果、橙子、橘子和梨上打蜡很常见，要不然水果脏兮兮的，卖相不会这么好。”一名水果经销商告诉记者，水果打蜡主要是为了好卖，以橘子为例，刚采摘下树的橘子表面都有灰尘，一般果农会通过机器先清洗再打蜡，这样水果卖相好，卖价也高。
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红蜡橙：普通橙子表面涂一层带有色素的蜡，使之看起来色彩光鲜，品相好看。一般用指甲在橙子表面刮会刮出一层薄薄红蜡。用湿纸巾擦拭橙子会将纸巾染红。而切开橙子，皮会呈现红色渗入的现象，故有消费者怀疑色素是否会渗透到果肉，不能食用。
毒狗肉：由于狗肉货源不多，故有非法组织用毒药将够毒死后售卖，扔掉内脏，只卖肉。目前出现在常州、南京等地。
