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快餐业“涨价风”转向

时间:2010/12/1 6:28:20 来源:深圳晚报

  深圳晚报记者卢舒倩报道 受CPI上涨影响,原本劲吹“涨价风”的餐饮业却“转了风向”。虽然洋快餐巨头麦当劳提价在前,但中式快餐真功夫却宣布,今天推出的新品搞“半价月”低价促销。

  记者昨天从真功夫促销餐单看到,从今天起至明年1月11日期间,逆势推出新品“半价月”促销:消费者购买新上市的什锦腊香煲套餐,均可享受第二份半价的优惠,促销力度令业界侧目。真功夫副总裁兼首席营销官张帆坦承,食品原料成本上涨,给企业带来了压力。不过,就在近日,国务院发布16条措施平抑物价,食品原材料的价格行情已趋稳定。“此时做低价促销,成本压力也相应消减。”

  记者注意到,尽管麦当劳近日宣布调高价格,但依然在马不停蹄做各类促销。另一洋快餐肯德基也于近期在深圳等地新推出18元的米饭优惠产品。


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