偌大一个海鲜市场何以管不好一杆秤
新华网北京11月23日电(记者周文林)坐落在北京城南的京深海鲜批发市场号称北京乃至华北地区最大的海鲜批发市场。从早到晚，这里人群熙攘，热闹不绝。记者最近多次采访发现，在热闹交易的背后，这里缺斤短两现象却非常普遍。偌大的一个市场，何以管不好一杆秤？
短你秤 没商量
家住北京南城的哈先生最近到京深海鲜市场买了几只螃蟹，当时称的重量是4斤。拿回家后，父母一看就表示分量肯定不够。哈先生不相信，到楼下超市一称，只有2斤8两。说起这事，哈先生总感到憋屈：“没想到在北京还能碰到这样闹心的事。”
在首都儿研所工作的赵大夫家就在市场附近的小区。“我早就知道那里缺分量，所以去买基围虾时特意告诉摊主我就住对面，分量如果不足，我肯定会来找他。结果买回去一称，还是少了我1斤。”赵大夫拿起海鲜就下楼，找到摊主。摊主二话不说，立刻就把秤补足了。“住附近的他们也敢蒙，住得远的更不用想了。”
实际上，这两位顾客的遭遇并非个案。记者最近多次前往这个海鲜市场采访，发现许多摊位都有缺斤短两的行为，其中普遍使用的是七两秤。不法摊贩一般采取报低价吸引顾客，但在分量上做手脚捞回来的方式。顾客往往关注谁家价格更便宜，却很少想到秤上有猫腻。
据了解，电子秤可以做手脚的方式很多，有的不法商贩通过对贮存键的操作，暗自把上一次过秤的重量的一部分贮存起来，加到下一次过秤物品的重量之中。有的不法商贩通过对按键快速操作，每次都在重量和单价上暗中加上零点几再相乘。此外，有业内人士介绍，有的电子秤可根据需要改造成七两秤、八两秤等。
值得注意的是，在这里缺斤短两几乎已是摊贩之间公开的秘密。“你在我这里买，虽然贵一些，但保证不缺你分量。你去任何别人家，都不会给你足秤。”一个记者常去光顾的摊主说。事实上，此言不虚。记者前后几次随机访查的10多个摊位，无一例外都短过记者的秤。
许多摊位对顾客找回来投诉都很痛快。记者在进入海鲜市场大门东行30多米的一个摊位买了几只螃蟹，然后拿到自己携带的一个标准秤上复核，确定摊主用的又是七两秤。记者回头就找到这家摊位，表示分量不够。摊主连复核都没有进行，直接就问刚才收了多少钱？随后很痛快地就把多收的钱找了回来。此外，记者在网上投诉的有关网站注意到，多位顾客曾在这个市场遭遇“掉包计”。有顾客投诉，在买螃蟹时，在付款过程中遭遇买好的活螃蟹被掉包成死螃蟹的情况。
想说维权不容易
据记者了解，很多顾客根本就不知道自己已“中了招”，有的虽然事后察觉了，但往往因住得远，回来维权不值得。有的则抱着多一事不如少一事的态度，自认倒霉。
京深海鲜市场大门南侧管理办公室内的工作人员表示，对市场缺斤少两的情况会严厉制裁。只要顾客凭摊位开的购买小票来投诉，一旦查实，将对违规摊位进行处罚。这种小票上是摊主手写的摊位号、购物品种和重量等内容。但记者发现，很少有顾客知道买完海鲜后需要开小票。记者在一个周末观察的30分钟里，没有看到一个顾客要求开小票。
更有甚者，即使顾客索取这种只作为交易凭证而非发票的小票，也很可能遭到摊主拒绝。记者日前在暗访期间，和一个摊主谈妥海鲜价格后，在其往塑料袋里装海鲜时，提出要小票。这位摊主立刻停止了手上动作说：“如果你要小票，不能以这个价格卖给你。”随后他把单价上调了3元钱。记者表示认可，但在称完重量后，记者再次提醒他要开小票。结果这位摊主说：“不开小票。你可以去公平秤上称，绝对不差你一两。”但记者坚持要开小票，这位摊主立刻哗啦一下把海鲜倒回盘子里不卖了。
据市场管理人员介绍，对于顾客连续3次投诉的摊位，将清除出市场。不过记者看到，市场虽然有如此严格的规定，似乎并未遏制住欺诈行为的出现。众多的摊位之后常年都是熟面孔，似乎也没几个被清理出市场。
偌大市场何以管不好一杆秤
由于记者没有查到京深海鲜市场的年交易额和税收额，因此无法估量一年下来不法摊贩通过缺斤短两等行为“获益”多少。不过京深海鲜市场的海鲜品种非常齐全而且量大，以各摊位几乎都有的螃蟹为例，平均价格都在30元至50元之间。如果在秤上做手脚，一年下来的“盈利”非常可观。
令人感慨的是，偌大的一个海鲜市场存在已非一日，仅记者碰到的上当受骗者也并非个别人，显然这样的缺斤短两欺诈绝非个案，也并非深藏不露的秘密，这么多年来也肯定不乏投诉和呼吁之声。但不知为何这么一个发生在管理者眼皮底下的事，却至今没有得到重视和解决。是市场管理部门不专业？是工商部门没有接到投诉？是摊贩们太狡猾？抑或这里“水”太深，并非普通百姓的头脑能理解？不论怎样，监管部门今后应有所行动，不要在北京这样的首善之地，让欺诈行为“招摇过市”，使得顶着“京城最大”帽子的海鲜市场，成为一个无奈和笑话。
