“我一直买光明原味8杯装的，以前是7.9-8.9元，但昨天卖到了11.5元。”昨日在一QQ群内，一位妈妈无意中发出的一句牢骚，引发了不少群友的“积极响应”——“是呀，涨得太快了，以前6瓶装的果肉酸奶只要14元，现在要17元多了”……
消费者的感受得到了市场的证实，昨日下午，一位管理着上万平米超市的业内人士介绍，目前酸奶“平均涨价幅度在10%以上，如光明、蒙牛、伊利等，零售价出现变化是从11月11日起，涨价的原因一是人力成本增加，二是原材料成本上涨。”
他透露，涨价主要集中在畅销商品，部分正常商品未上调价格。以光明原味酸牛奶8杯装为例，涨价前打特价是7.9元，现在特价是9.9元(赠送6杯不同标准的酸奶)，看上去好像东西是多了，但价格却是上涨了，且这种赠品可能也只是过渡，蒙牛双株原味酸奶8连杯之前特价是6.9元，现在特价是7.9元，伊利味浓原叶酸牛奶8杯装之前特价是7.9元，现在特价是8.9元。
作为市面上最为畅销的酸奶产品，光明原味酸牛奶100g×8、蒙牛双株活性乳酸菌100g×8和伊利味浓原叶酸牛奶100g×8，一直都是各品牌用来抢市场份额的促销品，而之前的6.90元、7.90元其实都是促销价格，正常价格都在10元左右。现由于原材料上涨，正常价格上调，紧跟着促销价格出现上调，也是情理之中，已经习惯了实惠价的市民来说，这种价格的上涨，确实有些一时难以“接受”。
来自通程万惠的消息显示，酸奶涨价中以光明最为明显，从11月的销售占比来看，蒙牛为30%，光明为30%，伊利为15%，南山为12%，其他13%。
光明100g×8原味酸奶9.9元、卡士100g×3原味酸奶11.2元、伊利100g×8原味酸奶9.9元，这是昨日步步高超市内的酸奶零售价，几个品牌的100g×8杯原味酸奶都是在打特价，价格为9.9元，原价是11元多或13元多。光明、蒙牛、伊利三大品牌，从在各大超市的销售占比来看，基本上都在70%以上，而它们的价格波动，很可能影响到其它品牌。
步步高相关负责人透露，“光明11月10日发来了调价函，内容是由于原材料上涨，湖南光明乳品有限公司在2010年11月10日前，对省内所有零售商进行统一调价，而南山今天也口头通知了要调价，过几天就会来函。”
