核心提示：
2008、2009年，全区水产畜牧业总产值连续两年超过1000亿元，今年总产值超千亿元也已成定局；2015年，按统计局口径，全区水产畜牧业总产值要突破2000亿元，占全区农林牧渔总产值50%以上；届时，按产业链测算，水产畜牧业养殖、加工和服务业总产值将突破3000亿元。
辉煌“十一五”：
广西成为水产畜牧大区
2006年至2009年，广西肉类总产量、水产品产量均排全国第八位，跨入水产畜牧大省(区)行列。
一、产业发展步伐加快，产品供给有保障。2009年，全区肉类总产量371万吨、水产品产量261.55万吨，“十一五”头4年，年均增长5.3%和3.7%。2009年全区人均肉类占有量73.3公斤、水产品占有量51.6公斤，分别高出全国平均水平16.05公斤和13.27公斤，分列全国第六位和第九位。
二、经济总量进一步提高，产业素质不断提升。2008、2009年，全区水产畜牧业总产值连续两年超过1000亿元；今年超1000亿元已成定局，其中牧业产值831亿元、渔业产值232亿元，分别是2005年的1.5倍和1.6倍。我区农民通过水产畜牧业获得的人均现金收入均高于全国平均水平，其中2009年达992.5元，占农民家庭经营现金收入的42％。水产畜牧业是我区大农业中产业化水平最高的产业，有国家级农业产业化重点龙头企业8家、自治区级41家，分别占全区总量的67%、36%。2009年，39家龙头企业进入广西规模以上工业主营业务收入前500家企业行列。目前，全区生猪和家禽规模养殖比重分别达到45%和70%。
三、产业结构更加优化，布局更加合理。生猪产业从2000年起，一直居大农业总产值分项统计的第一位；禽肉产量占肉类总产的比重与“十一五”初期相比，由28.27%上升到31.9%；牛羊兔等草食动物肉比重由4.1%上升到4.62%；奶类产量年均递增10个百分点；渔业养殖和捕捞比由1.97∶1上升到2.38∶1。2009年，罗非鱼加工出口量增幅位居全国第一位，水牛存栏、出栏均居全国首位，对虾和罗非鱼产量分别排全国第二位和第三位；黄羽肉鸡人均饲养量居全国第二位，家禽人均饲养量居全国第三位。全区已经形成了一批优势特色产品养殖、林下养殖和加工集中区，其中桂东南、桂东的瘦肉型猪和黄羽鸡尤为突出。据测算，渔业十大特色品种产值占渔业产值58.8%，牧业特色品种产值占牧业产值28.1%。
四、动物防疫成效明显，产品质量安全水平不断提高。全区兽医管理体制改革基本完成，动物防疫体系基本建立，连续7年无高致病性禽流感疫情。水产畜牧业标准化建设力度加大，全区认定无公害产地800家，获得全国统一标志无公害产品认证536项、国外注册的出口水产品企业36家、出口养殖基地（场）备案登记的水产养殖场168家，创建名牌优质产品81项。到目前，全区没有发生区域性重大动物疫情，没有发生重大水产畜牧产品质量安全事件，没有发生重大安全生产事故。
五、科技支撑能力提升，基础设施建设步伐加快。“十一五”期间，获得国家科技进步二等奖2项，获得广西科技进步奖一、二、三等奖共45项。良种繁育体系逐步完善，种猪、种禽畅销全国28个省（市、自治区）。广西柯新源原种猪有限责任公司、广西农垦永新集团原种猪场被授予全国核心原良种猪场称号，全国共有18个企业获授，我区占2席。目前，我区瘦肉型生猪、优质肉鸡等优势产业带对全区养殖业增产的贡献率60%以上，良种覆盖率90%以上。基础设施建设力度进一步加大，全区1152个乡镇，已建设水产畜牧兽医站1091个，占94.7%；投入2.49亿元建设动物防疫体系，其中中央资金1.68亿元。
开创“十二五”:
养殖、加工和服务业总产值突破3000亿元
到2015年，全区水产品总产量实现350万吨，年均增长5%；肉类总产量实现533万吨，年均增长6%。按统计局预测，2015年全区水产畜牧业总产值可达到2030亿元，年均增长8%，占全区农林牧渔总产值50%以上。按产业链测算，水产畜牧业养殖、加工和服务业总产值将突破3000亿元。
围绕千百亿元产业目标，“十二五”期间，我区要集中力量打造一批10亿元品种、千百亿元产业:生猪产业720亿元；家禽产业405亿元；渔业产值345亿元；肉牛80亿元；肉羊35亿元；肉兔30亿元；牛奶30亿元；禽蛋30亿元。
2015年，饲料工业产量要达到900万吨，产值达到300亿元以上。一、二、三产业比例从目前的53∶25∶22调整到45∶28∶27；产业区域布局进一步优化，优势产业区域集中度进一步提高；良种繁育体系进一步健全；规模化、标准化、产业化程度进一步提高；水产畜牧业继续向技术集约型、高效优质型和环境友好型转变，养殖业有机排泄物资源化利用的比例逐步提高；科技创新和推广力度不断加强，科技进步贡献率稳步提高。
广西亿丰新宇农业发展有限公司
“北兔南养”延伸亿元产业链
今年10月19日，广西亿丰新宇农业发展有限公司投资2895万元，建设占地面积5.34万平方米的肉兔屠宰冷链加工厂；10月28日，投资530万元建设占地面积57亩的国家级种兔场。预计明年投入使用的这一厂一场，意味着这家“北兔南养”的龙头企业，将前后两头同步延伸产业链，短短3年跨出新的两大步。
广西亿丰新宇农业发展有限公司是由亿丰贸易（香港）有限公司投资1.5亿元人民币，2007年9月在蒙山县建立的外资企业。
3年时间，公司已经拥有种兔繁育、肉兔育肥、商品兔屠宰、兔肉深加工、优质牧草种植、有机水果种植及出口等业务，横跨一、二、三产业，成为华南地区最大的产业化肉兔生产企业、省级种兔场、全国健康养兔示范基地单位、自治区水产畜牧行业重点龙头企业和梧州市农业产业化重点龙头企业。
亿丰新宇公司实行“公司+农户”的发展模式，使蒙山县兔业率先实现跨越式发展。2006年，全县年出栏肉兔仅7万余只，2008年猛增至150.8万只，2009年超过200万只，实现产值1亿元。
亿丰新宇公司在蒙山县新圩镇投资5000万元按国家质量标准建设集约化生产基地、控温控湿标准化兔舍共2.54万平方米，配套标准化笼位9.52万个，主要用于种兔繁育、肉兔育肥，基地配套建设的兔用饲料加工厂年产兔用饲料10万吨，设备和技术达到国内一流水平。
亿丰新宇公司在蒙山县古家坪工业集中区投资3500万元按欧盟质量体系认证标准，建设标准厂房6600平方米，开发兔肉深加工产品，达产后年可加工商品兔700万只，年产兔系列产品3500吨。目前共开发冰鲜调理类产品、高低温灌制类产品、酱卤熏烤类产品、腌腊类产品、软罐头类食品等五大类89个品种，明年计划可达191个。产品主要出口欧盟、中东、朝鲜、韩国，兔肉系列产品由香港五丰行总经销出口港、澳及东南亚地区。
公司在蒙山县新圩镇屯巴山建设的万亩果园基地，可种植有机水果1万亩，现已种植红肉密柚3000亩、无核沙田柚2000亩。
有机水果基地是消化兔业养殖、加工生产的废料、兔粪以及沼气液的最好方式，而水果基地生产出来的柚子叶又是养殖兔子最好的饲料， 形成“农作物秸秆、牧草养兔-兔粪发酵生产沼气-沼液沼渣种植有机水果、牧草”的良性循环生态链条，是典型的生态循环经济，为发展广西现代农业发挥示范作用。
亿丰新宇公司遵循“诚信共赢、科学发展”的经营理念，致力于生产有机、绿色食品，诠释健康生活，追求与自然、与社会和谐共存，让蹦蹦跳跳的小兔子，迅速发展成热热闹闹的大产业。
