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重庆小面又涨价了 居民月入3000不敢下馆子

时间:2010/11/9 11:05:46 来源:华龙网

    相对于这样那样的涨价,早餐品种的涨价,是市民怎么也躲不开的。糕点涨了;包子、油条“瘦身”了;而市民最常吃的小面,也在最近大面积涨了5角。 

  小面再涨5角

  开过十多年面馆的老板说:首次出现小面一年两次涨价

  几十年早餐只吃小面的顾客说:看来要改吃稀饭馒头了

  “啥子?又涨了5角!”昨日早晨,家住解放碑的何女士像往常一样到写字楼附近的一家面馆吃面,付钱时,老板告诉她小面涨了5角,100克一碗的要4元了。

  昨日,记者走访了解放碑、南坪、观音桥、杨家坪等地的近20家面馆,发现有8家把100克小面由3元涨到了3.5元,把150克小面由4元涨到了4.5元;有3家把100克小面由3.5元涨到了4元,150克小面由4.5元涨到了5元。

  胖妹牛肉面负责人廖先生告诉记者,他们涨价是从本月1日开始的。而荣昌铺盖面的老板聂先生说,自今年8月涨价5角后,他们在3天前进行了第二次涨价。南坪一家开过十多年面馆的老板韦女士说:“小面一年涨两次价,这还是第一回。”

  “作料涨得太凶了,我们不得不跟着涨。”聂老板告诉记者,现在色拉油涨了2元,小菜、葱子、大蒜几乎翻了倍,鸡精、味精等上涨一成,加上门面一个月涨了800元,店员工资涨了200元,小面不涨价,“做都做不拢”。

  “涨价后,顾客少了很多。”一面馆老板告诉记者:“原来一个上午要卖七八百元的,现在只能卖400多元。”

  付了面钱的何女士告诉记者:她决定以后在家下面吃了,“这样一个月下来能省出上班的公交车费。” 

  记者随机调查发现,针对小面涨价,有三分之二的市民认为只求味道好,价格无所谓。但融侨半岛的石先生说,他几十年早餐只吃小面,现在只好改吃稀饭馒头。而像石先生一样“要改习惯”的市民,在记者的调查中有三分之一。记者 向军 毕克勤

  包子个头变小,油条“身高”变“矮”

  部分早点正在“瘦身”

  昨日,记者在调查小面涨价之际发现,在部分早餐店内,包子、油条等市民主力早点,因为不好明涨,正在悄然“瘦身”。

  昨日,记者在南岸区、渝中区、江北区等一些早餐店发现,除部分店油茶、米线每碗涨了5角和一些鸡蛋饼由1.5元涨到了2元外,包子、油条等虽价格上没有上调,但包子个头变小了,油条“身高”变“矮”了。

  南岸区一家早餐店店主无奈地告诉记者:“现在什么都在涨,我们再不涨就要亏本。”他说,油、面粉什么的都在涨,包子、油条还按原价卖,就只能比原来做小点。

  渝中区的一些早餐店老板做法又是另外一招———原来1元钱3个包子现在只给2个。“生意肯定受影响,但不恁个成本又走不脱,恼火哟!”

  记者 向军

  糕点也在涨

  中式早点都在涨,做糕点的企业也“耐不住寂寞”了。记者昨日在多家糕点门店,发现好多品种都涨了。

  华生园多个品种的蛋糕、面包均在本月初上调了价格,涨幅从0.2元~7元不等。好利来糕点店的店员虽然不愿透露其产品的具体涨势,但确认近期多款蛋糕、面包涨了价。重庆祖提食品公司相关人士称,本月5日,旗下店面的部分蛋糕、面包开始涨价,涨幅从1元至5元不等。

  记者 董亿

  “‘苹什么’这几天好歹还稳起了,哪想到半路又杀出个‘橙咬金’。”昨日一位读者朋友向记者爆料说,最近这几天我市橙子的价格也开始涨了起来,超市里普通一个奉节脐橙都要好几元钱,涨价幅度大有超过苹果之势。 

  昨日,记者先后走访了南坪、观音桥和解放碑的几家超市,发现橙子的价格的确已经与苹果不相上下。在重百超市里,按500克计价,云南甜橙为5.8元,奉节脐橙为6.8元,海南新奇士橙更高达12.8元。以奉节脐橙计算,一个重量约为400克,算下来价格高达5元。

  在观音桥农贸水果批发市场,记者了解到,目前赣南等地的脐橙批发价近两周每500克涨了5角钱左右,与去年同期相比,上涨约30%。

  从事农产品生产与销售的重庆锦程实业公司经理张勇告诉记者,现在果农都在惜售等着涨价,原来和公司签订的收购合同已“基本不作数了”。他还透露,眼下有人盯住了我市脐橙即将大量上市的时机,打算靠价格炒作赚上一把。

  市果品协会副秘书长徐有守昨日告诉记者:“实际上今年的总产量和去年不相上下。”他表示,橙类涨价主要还是受农副产品整体涨价的影响。 

  记者 赵庆博


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